La pimienta blanca en granos es una especia aromática de sabor intenso y ligeramente picante, ideal para quienes prefieren molerla en el momento y disfrutar de todo su aroma y frescura. Su perfil es más suave y delicado que el de la pimienta negra, aportando sabor sin opacar otros ingredientes. Ideal para: salsas y cremas, carnes blancas y pescados, sopas y caldos, verduras, mezclas de especias y marinadas. Picor suave y equilibrado.

Recomendación: moler justo antes de usar para aprovechar al máximo su aroma y sabor.